11月28日上午，广东省食品药品监督管理局食用农产品市场安全监管处组织专家在广州对广东省食品安全学会和全国工商联水产业商会鲜活水产专业委员会联合承担的《鲜活水产品配送过程质量安全技术研究》项目进行评审。广东省食品药品监督管理局食用农产品市场安全监管处梁华辉处长、何秋蓉副处长、钟定先调研员、钟海鹰主任科员，中国水产科学研究院南海水产研究所李来好研究员，全国工商联水产业商会鲜活水产专业委员会郭绍常高级工程师、百容水产良种有限公司古勇明高级工程师担任专家评审组成员，并一致推选李来好研究员为组长。广东省食品安全学会戴昌芳会长，学会孙恢礼、郭光楷专家，广东省水产技术推广总站姚国成站长，全国工商联水产业商会鲜活水产专业委员会吴远潮会长等十二名项目组专家及成员出席了会议。会议由何秋蓉副处长主持。
项目负责人姚国成站长介绍了项目的开展情况和研究成果。评审专家认真审看了项目的最终成果《活体水产品配送过程的技术指引》（下称《指引》）文稿。经质询和讨论，评审组一致认为，项目组上交的材料齐全，且《指引》内容基本可行，结构合理，具有一定的操作性，对其他活体水产品在配送过程保障质量安全具有技术指导作用，符合审定的要求。同时，评审组也提出了一些建议，如明确《指引》的适用范围、强化配送过程的质量安全内容等。
评审组表示该项目总体符合广东省食品药品监督管理局委托项目要求，原则上同意该项目通过审定，并请项目组负责人根据与会专家所提建议进行修改，尽快报省食品药品监督管理局审核。（梁小亭供稿／罗睿供图）
评审会现场
