2024年5月12—18日是第10届全民营养周，5月20日是第35届“5·20”中国学生营养日。今年全民营养周暨“5·20”中国学生营养日的主题是：“奶豆添营养，少油更健康”，宣传口号为“健康中国 营养先行”。
5月12日上午，广东省2024年全民营养周暨“5·20”中国学生营养日主题宣传活动启动仪式在广州市天河体育中心举办。广东省卫生健康委党组成员、副主任易学锋，广州市卫生健康委党组成员、副主任张屹，广州市天河区人民政府党组成员、副区长袁笑一，中国营养学会常务理事、广东省营养学会理事长朱惠莲等出席启动仪式。
省卫生健康委党组成员、副主任易学锋表示，近年来，广东深入推进实施国民营养计划和健康中国行动，倡导健康生活方式和合理膳食理念，为人民群众提供全生命周期的健康服务，广东人群健康指标在全国处于前列。他指出，不合理的饮食仍然是疾病和死亡最重要的危险因素，要倡导减油、增豆、加奶理念，引导居民合理搭配日常膳食，养成良好饮食习惯。同时，积极探索“政府部门-专业机构-社区-家庭-个人”共同参与的营养服务模式，推动形成常态化营养健康科普工作机制。
▲易学锋副主任致辞
学会受邀参加启动活动，设宣传摊位进行广东省预包装食品数字标签试点推广工作，现场展示了玛氏箭牌、东鹏饮料、达能、雀巢、蒙牛、金龙鱼等企业的数字标签产品，涉及糖果、植物油、饮料、乳制品、保健食品等，邀请广大市民扫码体验并填写数字标签调查问卷，现场多家食品企业在了解数字标签工作后，纷纷表示要积极参与试点工作，共同推进食品安全事业优化升级与高质量发展。
▲学会工作人员向市民宣传预包装食品数字标签试点工作
▲食品企业同仁分享交流数字标签信息
根据国民营养健康指导委员会办公室
发布的“加奶、增豆、减油”核心信息
详细建议如下：
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建议成年人平均每天摄入15～25克大豆或相当量的大豆制品，包括大豆、豆浆、豆腐干、豆腐丝等；
建议成年人每天烹调油摄入量以25～30克为宜，30克烹调油≈6搪瓷勺油。
