马林
作者:来源:广东省食品安全学会发表时间:2014-09-25 16:13:12点击:

 

马林,广州市卫生监督所主任医师,所长。

 

  主要工作经历:

  1978.129-1986.8,南昌江西医学院卫生系 助教;

  1986.9-1996.2,广州中山医科大学公共卫生学院 讲师;

  1996.3-2001.12,广州市卫生防疫站医师、食品卫生科科长;

  2002.1-2004.11,广州市疾病预防控制中心食品卫生科科长、 副主任;

  2004.12-2005.11,广州市卫生监督所 副所长

  2005.12-至今,广州市卫生监督所 所长

 

  主要社会任职:

  2010.1-,担任卫生部第一届食品安全国家标准审评委员会委员;

  2008.2-担任第六届卫生部食品卫生标准专业委员会食品产品及卫生规范分委员会委员;

  2008.7-被聘为中山大学公共卫生学员公共卫生硕士专业学卫兼职导师;

  2008.1-广东省营养学会常务委员

  2007.1-广州市预防医学会常务理事

 

  主要专业工作成果:

  公开发表的主要论著、论文:

  《广东省珠三角地区卫生监督人力资源配置现状和公平性分析》(中国卫生资源2009年Vol.12.No3)

  《广东省卫生监督资源配置的探讨》(中国公共卫生管理2008年Vol.24.No2);

  《广州地区卫生监督人力资源配置公平性分析》(中国卫生经济Vol.27.No1);

  《关键环境因子对嗜肺军团菌在嗜热四膜虫细胞内增殖的影响》(应用与环境生物学报2007年4月Vol.13.No4);

  《广交会食街快餐熟食品供应的HACCP管理应用研究(论著)》(中国食品卫生杂志2004年5月Vol.16.No3);《水产制品加工生产的危害分析与关键控制点的应用探讨(论著)》(华南预防医学2004年4月Vol.30,No3);

  《广州市一起群体性诺沃克病毒性胃肠炎调查分析》(中国食品卫生杂志2004年3月Vol.16,No2);

  《中式肉干生产过程中HACCP系统的应用探讨(论著)》(热带医学杂志2004年8月Vol.4; No4);

  《HACCP在重大活动的食品卫生保障工作中的运用与探讨》(华南预防医学2003年12月Vol.29.增刊);

  《HACCP在鱼类罐头生产质量控制中的应用》(华南预防医学2003年2月Vol.29.No1)。

  主要研究项目:

  2009年,参加广州市医药卫生科技项目《珠三角地区卫生监督人力资源配置公平性分析及优化研究》(编号2009-YB-131);2005年-2008年,参加广东省科技计划项目《广州市餐饮业食品安全风险分析数学模型研究》(粤科计字〔2005〕109号,项目编号2005B36001024)和广州市医药卫生科技项目《广州市餐饮业发生食物中毒相关危险因素的研究》(编号2005-YB-197);《HACCP原理在管道分质供水卫生监管中的推广引用》(编号2006-YB-138);

  2005年-2007年,主持广州市科技计划项目《广州地区军团菌危险性评估体系建立及控制方法研究》(项目编号2005-Z3-E0601);

  2002年-2004年,主持广东省科技厅攻关项目《畜、禽源食品抗生素、激素和色素残留现状调查及监控体系的建立》(粤财企[2002]254号,项目编号2002C31207);

  1999年-2003年,主持广东省科学技术委员会重点攻关项目《HACCP系统在食品卫生管理中的应用》(粤科计字[1999]245号,项目编号99065)和广东省卫生厅科研立项《食品生产和饮食行业HACCP卫生管理系统建立及应用研究(项目编号A1999533);

  1997年-2000年,参加卫生部部分食品卫生标准修订工作:广式腊肠腊肉卫生标准,获全国卫生标准技术委员证书(编号2000-998);

  1992年-1998年,参加中华医学基金会资助和国家自然科学项目开展人群接触有毒有害化学物质的生物标志物系列研究,1999年获国家教育部科技进步三等奖(证书号98-429)。

 

取得国家、省部级奖励4项

  1、食品微生物安全快速检测与高效控制技术获2010年国家科学技术进步奖二等奖(已公示),排名第二;

  2、食用菌优质高效大规模生产关键技术研究获2007年国家科学技术进步奖二等奖,排名第六;

  3、食品微生物安全研究及其快速监控技术开发获2009年中国轻工业联合会科学技术进步奖一等奖,排名第二;

  4、食品微生物安全快速检测与控制技术研究获2009年广东省科学技术奖一等奖,排名第二。