“黑心”店主在面粉中掺入硼砂对外销售
作者:来源:广东省食品安全学会发表时间:2013-11-13 11:52:17点击:

 

 
       为增加面条销量多赚钱,“黑心”的店主竟在面粉中掺入硼砂加工面条对外销售。11月12日记者获悉,兰州市城关区检察院已对这起我省首例“毒面条”案犯罪嫌疑人党某提起公诉。
 
        因自家经营的面条铺生意不景气,犯罪嫌疑人党某没有在提高面条质量上下功夫,而是在和面水中掺入化工原料硼砂,使面条变得更加劲道和保质期延长,经过如此加工的“毒面条”顿时备受青睐,自2012年4月以来,犯罪嫌疑人党某经营面条的销售额也由每月2000余元迅速增长到8000余元。2013年8月27日,甘肃省质监局和兰州市公安局治安支队联合检查时,从犯罪嫌疑人党某经营的店铺,当场查获其加工好的“毒面条”5公斤、硼砂3.87公斤。
 
百科:
       硼砂早期曾用作食品的防腐剂和膨松剂,但由于其较强的毒性而被列为禁用防腐剂。然而在无知和利益的驱使下,仍有不法商贩在食品中添加硼砂或硼酸,严重危害人们的身体健康。因此,加强对食品中硼砂含量的监管势在必行。