会议分为两个阶段，第一段由朱惠莲副会长主持，会长戴昌芳回顾2018，展望2019。新的一年学会将继续秉承“四个服务”的宗旨，开启新的服务项目，开展食品生产经营企业全过程风险精准分析及防控措施完善升级技术服务项目，从而更好地服务会员及企业单位，提高食品安全的风险防控水平。学会首席专家亓玉台、专家代表白卫东、副会长单位百胜宗朝霞依次发表讲话，充分肯定了学会的工作，并送上美好的祝福。发言者幽默可亲的话语让满座实感宾至如归，如临春风。会议第二段为文艺表演，由电视台主持人赖小梅主持，表演嘉宾罗梦姣及李文婕分别带来民歌《欢天喜地》与流行歌曲《红色高跟鞋》《爱要坦荡荡》，学会罗睿也献上一首《等待》，最后由表演嘉宾杨世峰钢琴伴奏、罗梦姣演唱《茉莉花》。会场气氛轻松愉悦，在座宾客畅享了高雅艺术的音乐盛会，同时感受到学会的生机与朝气。

征程万里风正劲，重任千钧再扬鞭，新的一年学会将站在新的起点，在专家、会员单位及学会工作人员的共同努力下，充分发挥食品安全管理的专业优势，锐意进取、以勇创新，继续为食品安全事业贡献力量，开启学会新征程！