8月2日下午，学会戴昌芳会长陪同国家食品安全风险评估中心严卫星副主任、标准二部王君主任、王家祺助理研究员等前往广州红百合健康产业投资有限公司进行“广东省食品安全地方标准 红葱粉”立项前工作调研。
红葱作为具有广东地方特色食品，在广东省各地均有种植，有大量野生的红葱，因其独特风味口感，常被民间作为日常菜肴，用于煲汤和调味，也常作为药膳食用。据调查，红葱在广东省各地区、云南、广西、海南均有规模化种植。学会会同广州红百合健康产业投资有限公司共同申请“广东省食品安全地方标准 红葱粉”研制项目，该地方标准的制定将推动地方特色食品规范化生产，对促进地方经济发展具有重要意义。
调研组在王红星总经理的陪同下参观了红葱种植基地，详细听取红葱种植及产品研发已取得的各项成果，严卫星副主任对红葱粉地方标准立项工作提出了宝贵建议，指出标准制定的工作思路，为我们下一步工作开展指明了方向。（吴小玲供稿/图）
调研组领导、学会代表参观红葱粉种植基地
