9月29日，由广州市黄埔区食品药品监督管理局主办、广州开发区食品质量安全协会承办的广州黄埔区“食品安全大讲堂”暨2017年第三季度食品安全主任培训在萝岗会议中心顺利召开，广州市黄埔区食品药品监督管理局张文东局长、李兰芬副调研员、食品生产科董丕科长、何璧如副科长，广州开发区食品质量安全协会杨春辉会长、叶映朵秘书长，及190多家黄埔区食品企业质量安全负责人，共280人出席了此次培训会议。
广东省食品安全学会专家郑邦文主任受邀出席培训会议，并向参加会议的食品企业质量安全负责人讲解食品安全管理员相关法规知识，讲解内容包括食品安全管理员的定义和法规要求、食品安全管理员的职责、食品安全管理员需要掌握的知识、食品企业中如何建立食品安全管理员制度、如何应对考取食品安全管理员证书等。
会后，学会专家郑主任与广州开发区食品质量安全协会叶映朵秘书长就双方未来进一步的合作进行了深入的探讨，后续广东省食品安全学会将与广州开发区食品质量安全协会开展合作，更好的在食品安全管理员培训等方面服务开发区食品企业。（梁小亭供稿、供图）
学会专家在讲解食品安全管理员相关法规知识
