江苏省涟水县举办水产食品质量安全培训班
作者:来源:广东省食品安全学会发表时间:2013-07-15 09:36:57点击:

   7月5日上午,江苏省涟水县渔业科技入户专家组在高沟镇,召集全镇渔业科技示范户、渔业养殖单位及重点水产养殖户、捕捞户举办《渔业安全生产和水产食品质量安全》专题培训班。

 
  汛期在即,培训班以省、市《关于立即开展安全生产大检查的通知》精神和《涟水县渔业安全工作的十项要求》为主题,指导全镇内陆养殖户于近期突出做好三件事:
 
  一是用于养殖作业的船况要完好,安全设施要配全;水上作业要穿戴救生设备;饲料、施药作业船不得超载;涵洞排水时,养殖工人不得进入排水区域,以防止溺水事故发生。
 
  二是养殖人员配制、使用渔药时,必须穿戴防护用品;养殖户渔药存放不得人货混居;养殖区用电不得私拉乱接;要经常巡查堆堤防倒坝,以保证人生安全。
 
  三是渔业使用原料、辅料、添加剂、农业投入品要严格执行国家规定的《农产品质量安全法》,养殖户不得购买或使用国家明令禁止的兽药及相关化合物。每个养殖户必须及时、准确、完整地做好投入品进货、使用等养殖生产记录和台帐,以保证水产食品质量安全。培训班结束后,镇政府并与养殖承包单位、租赁承包户及海洋渔业业主签订了《渔业安全生产和水产食品质量安全》的责任状。