珠海市卫生监督所于2002年4月27日正式成立，是隶属于市卫生局的卫生行政执法的执行机构,承担《食品卫生法》、《职业病防治法》、《传染病防治法》、《执业医师法》、《母婴保健法》共6部法律及《公共场所卫生管理条例》、《医疗机构管理条例》等28部法规的执法工作，维护公共卫生、医疗市场秩序，处理公共突发卫生事件，捍卫市民健康权。
我所内设办公室、受理发证科、稽查科、许可审查科、场所公共卫生监督科、医疗机构监督科、传染病防治监督科、职业卫生监督科八个科室，主要职责是依法监督管理食品、消毒产品、生活饮用水、涉及饮用水卫生安全产品；依法监督管理公共场所、职业、放射、学校卫生等工作；依法监督传染病防治工作；依法监督医疗机构和采供血机构及其执业人员的执业活动，整顿和规范医疗服务市场，打击非法行医和非法采供血行为；承担法律法规规定的其他职责。
